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Descubre los siete restaurantes más asombrosos del mundo según La Liste

  • Siete restaurantes nombrados los mejores del mundo por La Liste
  • La Liste agrega opiniones de toda la web y de los editores
  • La clasificación es basada en opiniones online, valoraciones de revistas y periódicos, y puntuaciones de guías y otras listas
  • Los siete restaurantes con la máxima puntuación de 99,5 son Le Bernardin, Guy Savoy, Sushi Saito, La Vague d’Or, L’Enclume, Schwarzwaldstube y Lung King Heen
  • Asia tiene una fuerte presencia en la lista de los mejores restaurantes
  • Algunos restaurantes notables han cerrado debido al impacto de la pandemia
  • La Liste también clasifica hoteles y ha coronado al Belmond Hotel Cipriani como el mejor del mundo

La excelencia culinaria en siete restaurantes

La Liste ha nombrado a siete restaurantes como los mejores del mundo, utilizando un enfoque único que agrega opiniones de toda la web y de los editores. A diferencia de otras clasificaciones, La Liste considera opiniones online de comensales ocasionales y personas influyentes, valoraciones de revistas y periódicos, y puntuaciones de guías y otras listas. Esta combinación de fuentes proporciona una clasificación más objetiva según Hélène Pietrini, directora general de La Liste.

Entre los siete restaurantes con la máxima puntuación de 99,5 se encuentran Le Bernardin, Guy Savoy, Sushi Saito, La Vague d’Or, L’Enclume, Schwarzwaldstube y Lung King Heen. Asia ha destacado en la lista de los mejores restaurantes, con 139 restaurantes en Japón y 76 en China continental. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto significativo en la industria gastronómica, con muchos restaurantes notables cerrando sus puertas. Aunque los establecimientos de lujo han sido los más afectados, los restaurantes que sirven cocina tradicional y clásica tienden a sobrevivir mejor en estos tiempos difíciles.

La influencia de La Liste en la clasificación de restaurantes

La Liste se destaca en la escena de las clasificaciones de restaurantes al agregar opiniones de toda la web y de los editores. Su enfoque único proporciona una clasificación más objetiva al considerar opiniones online de comensales ocasionales y personas influyentes, valoraciones de revistas y periódicos, y puntuaciones de guías y otras listas. La Lista asigna puntuaciones a los restaurantes en incrementos de medio punto hasta 99,5, lo que resulta en muchos restaurantes con la misma clasificación numérica.

Este año, siete restaurantes recibieron la máxima puntuación de 99,5, incluyendo Le Bernardin, Guy Savoy, Sushi Saito, La Vague d’Or, L’Enclume, Schwarzwaldstube y Lung King Heen. La presencia de Asia en la lista de los mejores restaurantes ha sido notable, con Japón y China continental liderando en número de restaurantes destacados. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto significativo en la industria gastronómica, con muchos restaurantes notables cerrando. A pesar de esto, La Liste sigue proporcionando a los consumidores múltiples fuentes de información para que puedan disfrutar de la excelencia culinaria en todo el mundo.

La excelencia culinaria en siete restaurantes

La Liste ha nombrado a siete restaurantes como los mejores del mundo, utilizando un enfoque único que agrega opiniones de toda la web y de los editores. A diferencia de otras clasificaciones, La Liste considera opiniones online de comensales ocasionales y personas influyentes, valoraciones de revistas y periódicos, y puntuaciones de guías y otras listas. Esta combinación de fuentes proporciona una clasificación más objetiva según Hélène Pietrini, directora general de La Liste.

Entre los siete restaurantes con la máxima puntuación de 99,5 se encuentran Le Bernardin, Guy Savoy, Sushi Saito, La Vague d’Or, L’Enclume, Schwarzwaldstube y Lung King Heen. Asia ha destacado en la lista de los mejores restaurantes, con 139 restaurantes en Japón y 76 en China continental. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto significativo en la industria gastronómica, con muchos restaurantes notables cerrando sus puertas. Aunque los establecimientos de lujo han sido los más afectados, los restaurantes que sirven cocina tradicional y clásica tienden a sobrevivir mejor en estos tiempos difíciles.

La influencia de La Liste en la clasificación de restaurantes

La Liste se destaca en la escena de las clasificaciones de restaurantes al agregar opiniones de toda la web y de los editores. Su enfoque único proporciona una clasificación más objetiva al considerar opiniones online de comensales ocasionales y personas influyentes, valoraciones de revistas y periódicos, y puntuaciones de guías y otras listas. La Lista asigna puntuaciones a los restaurantes en incrementos de medio punto hasta 99,5, lo que resulta en muchos restaurantes con la misma clasificación numérica.

Este año, siete restaurantes recibieron la máxima puntuación de 99,5, incluyendo Le Bernardin, Guy Savoy, Sushi Saito, La Vague d’Or, L’Enclume, Schwarzwaldstube y Lung King Heen. La presencia de Asia en la lista de los mejores restaurantes ha sido notable, con Japón y China continental liderando en número de restaurantes destacados. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto significativo en la industria gastronómica, con muchos restaurantes notables cerrando. A pesar de esto, La Liste sigue proporcionando a los consumidores múltiples fuentes de información para que puedan disfrutar de la excelencia culinaria en todo el mundo.

Maria Cruzado
Maria Cruzado

Soy María Cruzado, redactora de AhoraOcio.com. Soy graduada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y tengo experiencia en medios digitales y impresos. Además de mi pasión por escribir, me encanta viajar y conocer nuevas culturas, leer novelas históricas y ver películas clásicas. También tengo habilidades en edición de video y diseño gráfico. Me encanta la música indie y el café con un buen libro. Siempre estoy en busca de nuevas aventuras y aprendizajes en el mundo de la comunicación.

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